2021年新加坡房价涨幅(山东80后,在新加坡当厨师,月入过万,只想早点攒钱回国,为啥)

这是【朱小鹿】第145期真实人物故事

口述:新加坡打工的涛哥

编辑:朱小鹿&七月

我是涛哥。

我1981年出生在山东临沂,现在是一名在新加坡打工的厨师。

初中一毕业,我就踏入了社会,在工厂上过班,在后厨打过杂,兜兜转转成了厨师。

为了生存,我一直在努力赚钱,从没想过摆脱打工的命运。

我辗转去过很多城市,结婚生子后,只想攒钱买房买车,好好供两个孩子读书,让老婆孩子过上好日子。

听说新加坡餐饮业火爆,工资高,我只身一人前往异国他乡打工,几年都难得回国一次。

(在新加坡打工的我)

独自生活在一片陌生的土地上,我很想国内的家人,但人到中年,为了生活,不得不忍受和家人分离。

现在,我在新加坡打工已经6年了,工资在人民币一万左右。

在2017年的时候,我就城里买了属于自己的房子。

我想在新加坡再工作两年,攒钱买辆自己的车,就回国了。

1981年,我出生在山东临沂市沂南县下面的一个小村庄里。

我的家庭条件并不是很好,祖辈以种田为生,靠天吃饭。

到我出生的时候,也勉强只能维持温饱而已。

俗话说,穷人的孩子早当家。

我成绩还可以,但家里没钱供我上学,为了不让父母为难,我勉强上完初中就没有再继续上学。

1998年,我初中毕业,辍学在家干了一年时间的农活。

在地里刨食刨不到出路,第二年,我就跟同村的朋友去我们临沂市的一家工厂上班,开始了打工生涯。

那时,18岁的我在临沂一家扒大葱的厂里上班。

大葱扒完之后,洗干净脱水、烘干之后装在调料包里。

中间有很多程序,但我只负责扒葱。

(我们一家三口)

我每天工作十几个小时,也就赚十块人民币左右,月薪才三四百块钱。

90年代,一天赚十多块钱也挺常见的,我也没什么可抱怨的,勤勤恳恳在厂里干了两年。

后来,经过老乡介绍,我又去了青岛,在一家工厂食堂里当厨师,工资更低了,月薪才260元。

其实就是在后厨打杂,当学徒。

到我离开的那天,也没有掌握什么真正的技术,就练会了切菜的基本功而已。

那时,我已经接近了结婚的年纪,父母就找亲戚朋友托关系,给我介绍了我们临村的女孩,就是我现在的老婆。

结婚时,我们家里很穷,没给多少彩礼,也没有房子。

我父亲自己用水泥和沙子做砖,给我盖房子。

婚后,我和老婆有了孩子,儿女双全。

除了感受到为人父亲的喜悦,我觉得压力特别大。

我老婆在家里带孩子,同时也在村附近的厂里上班,挣钱补贴家用。

我又继续回到我们山东的工厂上班,但在厂里工资待遇一直都很低。

为了多挣点钱,我又干起老本行,继续去餐馆里当厨师。

工资勉强能维持日常生活,再攒下一小部分积蓄。

时光荏苒,白驹过隙,几年时间转瞬即逝。

(我的妻子)

2012年,我女儿到了上学的年龄,我们家的条件比以前好很多。

我想着城里教育条件更好,正好我和老婆在山东日照市的莒(jǔ)县上班。

我们就在城里租房子,把女儿接到城里上学,儿子继续留在老家让父母帮忙带。

那时,我最大的愿望就是在城里买房,一家人团聚,有属于自己的家。

2016年,我儿子也到了上学的年龄,我又把儿子也接到城里上学。

我买房的愿望更加迫切,越来越觉得钱不够花。

我周围有人去国外打工,工资更高。

我想早点挣钱买房,就拿了三万块钱的中介费,准备出国打工。

对我来说,苦点累点没什么关系,只要让老婆孩子过上好日子就行。

2016年5月1号,在朋友的介绍下,我选择了去新加坡。

之前,我连山东省都没出去过,这下直接就跑出国了,真的离家有点远。

新加坡是个热带国家,天气很热,我刚来的时候,热得连眼睛都是红的。

好在我的工作很顺利,我当时交的3万块钱中介费包含机票钱,中介还负责给我介绍工作。

相对别的国家来说,到新加坡打工不用什么复杂的手续,只要有护照就行,出发前再带点简单的药品,还是很友好的。

(我在新加坡打工的地方)

最难的问题是语言,在新加坡说中文还是行得通的,但要讲普通话,说得慢一点。

我刚出国时只会讲方言,我说话别人听不懂。

记得我在飞机场问路,抓着别人说了半天,人家无奈地告诉我:请你讲普通话。

我当时还很纳闷,我说的不就是普通话吗?

现在我才知道,当时我说的就是一口塑料普通话,口音很重。

到新加坡后,我一直在一家小饭店里当厨师,老板人很好,到现在我都没有换过工作。

虽然我每天要工作12个小时,工作也很累,很苦,但一想到要多挣钱,让老婆孩子过上好日子,我就觉得这些都不算什么。

两边的饮食文化差异很大,新加坡人喜欢吃咖喱。

我们店的名字叫咖喱窝,菜只需要放点现成的配料,炒一炒就行。

对比中国的菜来说,实在是太简单了。

我来新加坡后,完全没做过什么特别复杂的菜,大部分时间都在做咖喱,咖喱杂菜、咖喱鸡、咖喱牛肉……

(我在新加坡做的咖喱)

疫情之后,生意没以前好,老板就减少做工的人,我们留下来的人干的活比以前更多,还要更累一点。

刚开始,我的工资大概是人民币七八千左右,后来涨到人民币1万左右,一年能拿13个月的工资算。

每个礼拜,我还能休息一天,这样算下来,这份工作还算不错。

实际上,在国内当厨师其实也能拿到这个工资,要么是实力过硬,要么是像北上广这样的一线城市。

我们山东的临沂那边就没有这么高的薪水,我那时想得很简单,只听别人说国外工资高,没想到去国内其他大城市闯闯。

2017年,我在新加坡打工一年后,首付18万在日照市莒县的县城买了套房。

当时,我们根本没有这么多钱,除了我攒下的继续,我还跟亲戚、好友借了16万块钱。

不得不说,我老婆当时的眼光真的很不错,买的房子还不贵,位置还挺好,现在房价又涨了不少。

欠钱之后,我感觉压力比以前更大了,我跟老婆都舍不得吃,舍不得穿。

平时在新加坡打工,我住的地方以前是餐馆老板的家,是一套三室两厅、一厨两卫的房子。

老板免费提供给我们住,我和另一个员工住一间房,我们一人一张小床。

(我在新加坡住的宿舍)

虽然离工作的地方远点,但不用交房租,如果自己出去租房子的话,意味着要多一大笔开销。

我宁愿多花点时间在路上,也要把这笔钱省下来。

吃饭我一般在店里吃,晚上的话,我就从店里打包剩菜回宿舍吃,不舍得多花一分钱。

在新加坡,基本上很少有人能住在公司附近,上下班都要坐地铁。

从我住的地方坐地铁去上班,每个月地铁费要八九十新加坡元,相当于人民币400多,将近500元。

为了省每天15块人民币的地铁费,我花人民币300块钱买了一辆二手的自行车,每天骑着上下班。

从我饭店到宿舍,骑自行车要一个小时,我每天上下班要骑行两个小时。

但无所谓,我就把它当作锻炼身体好了。

两个孩子都上学后,我老婆也在城里找了一份时间短的工作,既可以照顾孩子,也可以赚点钱贴补家用。

我也开始学着做自媒体,记录在新加坡打工的生活,分享给网友。

大概到2018年年底,我就把借朋友的钱全部还完,家里也简单地装修了一下,老婆孩子终于住上了新房子。

还完债务后,我的压力没有那么大了,我休息的时候,就把攒的钱汇到国内。

(我打工地方附近的别墅)

平时,我偶尔也会去逛逛超市,有时间的话会自己买点菜和肉,在宿舍给自己做顿饭。

新加坡的消费水平不低,一盒鸡翅三块多加币,一盒印尼猪肉五加币……

一顿饭有肉有菜,大概花15加币也就差不多了,相当于人民币80块钱左右,要再吃得好点,肯定更贵。

偶尔,我也会买点五花肉、鸡翅、孜然粉在宿舍做烧烤。

我还在这里的超市里看到我们大山东产的啤酒,何其有缘分。

适应国外的生活后,我和身边的同事逐渐熟悉起来,不想家的时候,就没有那么孤独,日子也没有那么难熬。

在国外打工几年来,我没觉得有什么无法解决的困难,感觉一切都在朝着好的方向发展。

2021年6月,我有两个月的假期,终于可以回国看看家人。

老板知道我要回国,还给我包了500新币的红包,相当于人民币2500元左右,我觉得很满足。

漂泊在外,终于有机会可以回家,我心里也很激动,为此准备了很长时间。

出发前,我特意去广场给女儿买了个小包,她肯定会喜欢。

包的价格也不贵,才23块9新币,相当于人民币120块钱左右。

我还特意花48新币给自己买了双新鞋,相当于人民币230块钱。

我也顾不上贵不贵的,想着马上要回国了,买双穿着舒服的鞋。

(我给女儿买的小包)

可惜的是,从新加坡出发,没有直达我们山东青岛的飞机票,回程的时候我还要转机。

考虑到要隔离,我买了从新加坡到南京的机票,来回的机票一共1177新币,相当于人民币5600多块钱。

疫情之下,回国需要把48小时内的核酸检测证明上传到大使馆,大使馆给一个绿色通行码,才能坐飞机回国了。

我从新加坡的回国路就像打游戏闯关一样,要过一关又一关,才能到家。

刚从新加坡坐飞机到南京,一落地外面就有大巴等着,直接把我们拉到隔离的酒店。

在南京隔离14天,住宿费、一日三餐的费用都要我们自己出。

住一天酒店200块钱,隔离餐是100块钱一天。

每天的饭菜都差不多,早餐一碗稀饭,两种小咸菜,还有包子、馒头、鸡蛋、牛奶。

午饭两荤两素,还有汤,还送喝的饮料、点心、小饼干、水果,几乎每餐都吃不完。

离开南京回到我们老家的县城,还要在山东临沂市沂南县的酒店继续隔离三天两夜。

在县城隔离后,两次核酸检测结果没问题,有120专车把我送回农村老家,继续居家隔离7天。

不过,居家隔离也没什么特别的事情,我可以陪陪家人,把家里卫生打扫一遍。

令我感动的是,在我们县城隔离,吃住都是免费的,县城实在太给力了。

我总共两个月假期,光是隔离就花掉将近一个月。

这次回国,让我深刻的体会到:从新加坡回来一趟也不容易啊。

(我回国时在酒店隔离)

我最大的一笔开销就是飞机票,大概是6000块钱,在南京的酒店隔离,花了4150块钱。

再加上从南京到我们老家县城的高铁费,我回国单程就花了1万多块钱。

疫情之下,回国开销变得更高了,下次回国估计又是几年后。

2021年9月,我从家乡出发,转车到达武汉,从武汉坐飞机回到新加坡,继续我的新加坡打工生涯。

让我惊心动魄一场的是,回到新加坡半年后,我就确诊了新冠。

2022年3月,因为跟我住在同一个房间的同事确诊新冠,我不幸被感染。

第一天我能吃能喝,没什么感觉。

第2天开始,我就觉得嗓子有点痒,鼻子不透气,就是那种感冒的感觉,偶尔还咳嗽,有痰,也不想吃饭。

说不担心是假的,我在这里没有亲人,夜深人静,也会觉得孤单、害怕。

好在我的症状很轻,第五天的时候身体状态在逐渐好转,我心里状态也逐渐放松了。

第7天的时候,我的核酸检测结果终于转阴,我可以出门上班了。

我不过是茫茫人海里的一个小人物,经历过这样的小插曲,我越发觉得生命可贵,要好好珍惜拥有的一切。

现在,我仍然在新加坡打工,每周休息的时候,我都会和家人通视频。

我出国6年,只回国三次,休息、逢年过节的时候,我都特别想家。

毕竟这边是新加坡,咱们中国的节日也不是很隆重。

过年还好一点,平时其他节日,新加坡这边的人,都没把它当节日看待。

我也会觉得特别孤单,没人理解。

说实话,在新加坡打工确实能赚到一点点小钱,但我还是希望离家近一点。

我很想再攒钱买辆车,然后回国在山东找份工作,离家近一点,好帮衬家里。

我老婆一个人在国内也不容易,她要照顾两个孩子,还要工作挣钱。

为了我们的小家庭,她做出了很多牺牲,选择工作都只能优先考虑工作时间短,方便照顾家庭的工作。

(我在新加坡打工的小饭店)

我一直在国外,家里有什么难事,都靠我妻子一个人支撑。

好在我们国内有很多亲戚,平时也全靠亲朋好友伸以援手,帮衬我们家里。

还有我父母,他们正在逐渐老去,也特别希望我早点回国。

去年我回国的时候,他们就没打算让我出来,一直劝我留下,不想让我走。

为了让他们安心,我回去之后,我都没告诉他们我会再继续出国。

只有我快走时,我才给他们讲,我还要到新加坡打工。

父母在,不远游。

国内有我的父母妻儿,有我的家,我很想早点攒够钱回国。

我计划继续在新加坡工作两年,攒钱买辆车,人生也就差不多了,就回国和家人团聚。

新加坡终究不是自己的家乡,家人也不在身边,我始终找不到归属感。

这是【朱小鹿】记录的第145个真实人物故事。

我觉得,真实自有千钧之力,拥有感动和温暖人心的力量。

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把你的快乐分享出来,你就会得到两份快乐。

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